БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки16 г
Жиры3.5 г
Углеводы2 г
Калорийность96 ккал   кДж
Витамин A0.02 мг
Витамин B1 (Тиамин)0.36 мг
Витамин B12 (Цианокобаламин)10 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.75 мг
Витамин B52.5 мг
Витамин B60.3 мг
Витамин B70.008 мг
Витамин B90.0025 мг
Витамин C4 мг
Кальций (Ca)7 мг
Кобальт (Co)0.005 мг
Хром (Cr)0.029 мг
Медь (Cu)0.38 мг
Витамин E0.5 мг
Фтор (F)0.05 мг
Железо (Fe)4.8 мг
Иод (I)0.0073 мг
Калий (K)260 мг
Магний (Mg)23 мг
Марганец (Mn)0.059 мг
Молибден (Mo)0.019 мг
Натрий (Na)100 мг
Фосфор (P)210 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)8.7 мг
Сера (S)160 мг
Селен (Se)0.0218 мг
Цинк (Zn)2.12 мг
Единица измерениякг
Срок хранения24 час.
Сердце говяжье